Супчики-кексики, это хорошо, но всё-таки в гараже должно быть что-то гаражное. И не сэндвич с ветчиной и сыром, который мы предлагаем для быстрого перекуса (хотя и он весьма неплох!), а что-то особенное, чисто наше.  И понеслось: пошёл я и купил кусочек отличной говяжьей пашины.

То самое чувство, когда просыпаешься в воскресенье утром с чётким осознанием того факта, что тебе не хватает мозгов. Не в том смысле, что ты тупой, а вот - мозгов не хватает. И ты одеваешься и как герой "Волшебника Изумрудного Города" пускаешься в путь на поиски.

Что же такое этот самый рийет? Это французский паштет с грубой текстурой, приготовленный из свиного мяса, которое много часов тушится в собственном соку и жире. Сегодня же, потерявшие всякие границы люди, готовят рийет из всего подряд - мяса, рыбы, птицы.

У каждого из нас ведь бывает такое состояние, что хочется послать всё к чертям и ничего не делать, да? Вот и у меня сейчас такое. Но пятницу и пиво никто не отменял, а возиться с мясом и духовкой совсем не хочется.

Сегодня жена улетела в командировку, так что завтрак и утренний кофе теперь - своими руками. Я ленив, отчего мысли мои устремились к чему-то, что утром не будет напрягать мой сонный мозг. Ну там, колбаску на хлеб кинуть или намазать чего. Будем намазывать. Приготовим сегодня куриный паштет.